Лабораторный практикум для лабораторных занятий и самостоятельной работы по курсу «Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья» по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья»
Коллектив авторов
Лабораторный практикум составлен для обучающихся очной и заочной форм обучения по направлению подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья».
Année:
2017
Editeur::
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный аграрный университет имени императора Перта I»
Langue:
russian
Pages:
94
Fichier:
PDF, 920 KB
IPFS:
,
russian, 2017