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Boulangerie Viennoiserie : Recettes et...

Boulangerie Viennoiserie : Recettes et techniques d’une école d’excellence

Name: Boulangerie Viennoiserie : Recettes et techniques d’une école d’excellence
ISBN: 9782080415141

FERRANDI Pâris

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Un grand cours de boulangerie et de viennoiserie. Tout le savoir-faire technique et gourmand d’une école d’exception.

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Catégories:

Cookbooks, Food & Wine - French

Année:

2023

Editeur::

Flammarion

Langue:

french

ISBN 10:

208041514X

ISBN 13:

9782080415141

Fichier:

PDF, 78.71 MB

IPFS:

french, 2023

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