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Handbook of Culture Media for Food Microbiology

Handbook of Culture Media for Food Microbiology

Janet E.L. Corry, G.D.W. Curtis and Rosamund M. Baird (Eds.)
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Catégories:
Science (General)
Année:
2003
Editeur::
Academic Press, Elsevier
Langue:
english
Pages:
1
ISBN 10:
0444510842
ISBN 13:
9780444510846
Collection:
Progress in Industrial Microbiology 37
Fichier:
PDF, 7.82 MB
IPFS:
CID , CID Blake2b
english, 2003
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Mots Clefs

 
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selectivity
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corry
plates
o157
temperature
isolated
monocytogenes
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developed
aureus
chloride
baird
vibrio
membrane
yersinia
injured
negative
solution
dairy
technique
j.e.l
containing